辽源市东辽县的美食种类繁多,以下是一份详细的美食攻略,帮助你更好地探索当地的美食文化:
一、特色小吃推荐
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博苑凉皮
- 位置:位于白泉一高附近,虽然名字叫二十五中,但大家都这么称呼它。
- 特色:凉皮价格亲民,一碗大约八元,再配上宏宝莱,是夏日解暑的绝佳选择。除了凉皮,拼盘、炸串和干豆腐也是一绝。
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辽源烤冷面
- 位置:辽源市龙山区人民大街与胜利路交汇处有知名的烤冷面大王。
- 特色:选用优质面粉经过发酵、蒸制、晾晒等环节制成口感劲道的冷面,再搭配上各种调料和食材如芝麻酱、辣椒酱、醋、黄瓜、鸡蛋等,味道鲜美。
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辽源羊肉串
- 位置:辽源市龙山区人民大街的羊肉串一条街汇聚了多家羊肉串店。
- 特色:选用优质的羊肉,经过腌制、烤制,使其味道鲜美,肉质鲜嫩。
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辽源粘豆包
- 特色:选用优质糯米、红豆等原料,经过蒸制而成。口感软糯,豆香浓郁,可以蘸白糖吃,也可以压扁油炸或裹上黄豆面吃。
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麻辣面
- 特色:辽源当地的麻辣面与其他地方的不同,主料的面是冷面的那种,QQ弹弹的,还有玉米面、牛筋面、土豆粉可以选择。汤汁浓稠,麻辣度可以根据个人口味调整。
二、其他推荐美食
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如意小吃部砂锅馄饨
- 位置:吉林省辽源市东辽县白泉镇连泉路71号溪水花园3号楼。
- 特色:提供美味的砂锅馄饨。
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辽源市吉春路正宗千层大饼
- 位置:辽源市东辽县。
- 特色:提供正宗千层大饼。
三、美食探秘路线
- 白泉镇:游览白泉镇的主要景点,品尝博苑凉皮等特色小吃。
- 辽源市区:前往辽源市区,品尝烤冷面、羊肉串等特色美食,并游览钓鱼山、金山寺等景点。
- 返回途中:在返回途中,可以再次品尝辽源市区的其他美食,如粘豆包、麻辣面等。
四、注意事项
- 交通:东辽县交通便利,从市里开车半小时即可到达白泉镇。公交也很方便,站点就在政务大厅站。
- 季节:辽源的美食适合四季品尝,但某些小吃如粘豆包更适合在冬季食用。
- 价格:东辽县的美食价格亲民,大部分小吃和特色菜肴的价格都在合理范围内。
希望这份美食攻略能帮助你在辽源市东辽县度过一个愉快的美食之旅!