黑河市嫩江市的美食攻略如下：
特色菜品推荐
- 呼兰河鱼：新鲜的河鱼如鲤鱼、白鱼等，常用来清蒸、红烧或做鱼汤，肉质鲜美。此外，还有使用新鲜的河鱼作为馅料制作的鱼饺子，鱼肉鲜嫩，具有独特的风味。
- 湿地鸭：该地区的湿地养鸭非常有名，鸭肉肥嫩，可以做成烤鸭、红烧鸭或香辣鸭，味道鲜美。
- 酸菜炖肉：酸菜与猪肉一同炖煮，汤汁浓郁，是东北人冬季常吃的温暖美食。这道菜味道酸爽，十分开胃。
- 四季豆炒腊肉：用新鲜四季豆和腊肉炒制而成，味道鲜香。还有干煸四季豆，这道菜是将四季豆用油煸炒至表皮微焦，搭配蒜末、辣椒炒制而成，风味独特，清脆可口。
- 手抓饼：外脆内软的手抓饼，通常会搭配鸡蛋、蔬菜和酱料，是非常受欢迎的街头小吃。
- 东北饺子：饺子的皮薄馅多，常见的馅料有猪肉、牛肉、虾仁及各种蔬菜，味道鲜美。
- 腊肠：东北特有的腊肠，香味浓郁，口感丰富，适合直接食用或炒菜。
- 冷面：尤其在夏季，清凉的冷面搭配特制的酱汁和配菜，口感清爽。
- 炸酱面：用香浓的炸酱配上滑嫩的面条，简单而美味。
- 蘑菇汤：当地的新鲜野生蘑菇入汤，鲜香扑鼻，营养丰富，适合当作开胃汤。
- 地三鲜：将土豆、茄子、青椒一起炒制，简简单单却味道极佳。
小吃与甜点
- 米饭团：用当地的优质大米做成的米饭团，通常包裹着咸菜或肉，口感扎实，是一种受欢迎的传统小吃。
- 手工花卷：当地的花卷松软可口，通常配上不同的调料，是一种常见的主食。
- 粘豆包：用糯米粉包裹豆沙和红枣等馅料，蒸熟后外皮软糯，是一道受欢迎的甜点。
餐馆推荐
- 列娜餐厅：一家西餐厅，位于中央街419号，人均价格约为101元/人，营业时间为10:30-21:30，评分为4.4。
- 黑河饭店老菜馆：一家主打东北菜的餐馆，位于官渡路与文化街交叉口西南20米，人均价格约为51元/人，评分为4.2。
- 连池鱼豆味坊（风景区店）：一家主打东北菜的餐馆，位于药泉东路万豪酒店红绿灯南行大约150米道西，人均价格约为54元/人，营业时间为08:30-23:00，评分为4.6。
其他美食
- 蚝掌柜：这家店的肉串非常受欢迎。
- 牛肉传奇：烤肉的味道不输齐齐哈尔，绝对值得一试。
- 雪缘冰糕：江边旁开了20多年的老店，味道美极了。
- 味美思冰淇淋：独特且美味，绝对值得一试。
- 一分利老冰糕：味道也很棒。
以上美食和餐馆仅供参考，可以根据个人口味和预算进行选择。祝您在嫩江市的美食之旅愉快！
