绥化市兰西县,美食攻略

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欢迎来到绥化市兰西县!这里有许多美食值得一试,以下是一份详细的美食攻略:

筋饼

  • 推荐店铺

    • 汇源筋饼店(兰西店):位于黑大公路东50米,人均价格23元,营业时间为06:30~22:00,评分4.3。
    • 筋饼总店:位于黑大公路兰西县公路客运分站北行100米,人均价格22元,筋饼肉酱菜和土豆丝特别好吃。
    • 方圆正宗筋饼老店:位于石油兰西榆林加油站(金色摇篮幼儿园南)北侧110米,人均价格53元,慕名而来的客人很多,美食实惠又好吃。
    • 福来顺筋饼王百年老店:位于黑大公路榆林镇人民政府西北侧约220米,服务态度好,筋饼王名不虚传。
  • 特色:筋饼是绥化市的特色美食之一,尤其是兰西县的榆林筋饼,历史悠久,享誉滨北、叫响关东、闻名全国。筋饼是用高筋面粉和植物油揉匀,然后在非常光滑的表面擀制而成,质地油润、细腻,韧性很好。经典的配菜有土豆丝、豆芽、嫩鸡蛋、肉片、肉丝等。

杀猪菜

  • 推荐店铺:为民杀猪菜,位于绥化市兰西县西环路平安家园东侧约50米,营业时间为09:00~21:00。
  • 特色:杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,现已发展成东北地区的一大饮食特色。主料包括新鲜肥猪肉、猪血旺、猪肝、猪大肠、白豆腐、酸菜和粉条等,调料有猪油、姜、盐、葱、香菜、花椒面、酱油和糊辣椒面等。

酸菜汤

  • 特色:绥化酸菜汤是东北地区一种传统的特色菜品,历经几十年的探寻和改良,终于摸索出风味独特的酸香和鲜爽,深受食客喜爱。在绥化北林区,多数酸菜汤早餐店都以小花卷儿酸菜汤为主。

锅包肉

  • 特色:绥化锅包肉的制作工艺独特,先将猪肉切成薄片,用淀粉、鸡蛋液等材料裹好,再放入油锅中炸至金黄色。

烧烤

  • 特色:绥化烧烤的特点是选材讲究,烹饪技艺高超,口味独特。无论是羊肉串、鸡翅、鱼片,还是各种蔬菜,经过炭火的烤制,都散发出诱人的香气。调料也是独具特色,既有传统的孜然、辣椒粉,也有独特的秘制酱料。

其他推荐

  • 金缘食府:位于黑龙江省绥化市兰西县正阳街,是一家中餐馆。
  • 鞠家油坊:位于黑龙江省绥化市兰西县,是一家中餐馆。
  • 金缘顾乡饭店(麻城大道店):位于麻城大道金座嘉园西侧约160米,人均价格62元,环境超美,适合拍照打卡,服务也超级周到,是约会聚餐的好地方。
  • 五爷拌面(兰西店):位于开元尚之首三期门市(宾悦酒店东侧),人均价格28元,面条筋道有弹性,酱料味道浓郁。
  • 帕拉朵烘焙西餐厅:位于颜河街道正阳街百货大楼一层门市(海澜之家),人均价格60元,酸奶夹口感绝佳,蛋糕种类多样且美味,意面也深受孩子喜爱。
  • 为民粗粮馆(兰西分店):位于西环路与通宾路交叉口北300米,家常菜口感绝佳,食材新鲜,环境宜人。
  • 董二饺子馆:位于黑大公路熙府家园东北侧约50米,推荐驴肉水饺、猪肉酸菜水饺、猪肉香菇水饺,饺子皮薄馅儿大,味道鲜美可口。
  • 兰西夜市:位于黑龙江省绥化市兰西县重庆路,可以品尝到各种小吃。

希望这份美食攻略能帮助你在绥化市兰西县享受到美食的乐趣!祝你旅途愉快!

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