苏州市张家港市的美食种类繁多,以下是一份详细的美食攻略,帮助你更好地探索这座城市的美食:
恬庄古镇
- 拖炉饼:张家港的传统风味小吃,口感油而不腻,甜而不粘,清香可口。它的外形饱满,色泽金黄,酥层清晰,是很多人童年的味道。
- 蟛蜞豆腐:这道非遗文化美食,鲜美爽口,软嫩的豆腐与蟛蜞的鲜美搭配得恰到好处,是许多人从小就喜欢的美味。
- 宴杨楼苏式面:这里的苏式面以精致的浇头著称,种类繁多,品相好,味道美味。无论是红汤面、白汤面还是拌面,都能满足你的味蕾。
杨舍老街
- 安庆馄饨:馄饨薄皮大馅,肉馅新鲜,汤鲜味美。馄饨皮滑溜溜的,入口即化,再加上紫菜、虾皮、蛋皮等佐料,喝上一口热汤,整个人都精神了。
- 特色小吃:这里不仅有悠久的历史和浓厚的文化氛围,还有各种地道美食。各地的口味都有,集市和摊位琳琅满目,游玩小项目也特别多,逛起来超有趣。
其他推荐
- 江南春美食店:老字号餐馆,除了拖炉饼,还有长江杂鱼,新鲜的小鱼小虾一锅烩,烧得浓油赤酱,味道十分鲜美,鱼肉嫩得入口即化。
- 西张豆腐坊:凤凰豆腐花口感嫩滑,豆香浓郁,加上特制的卤汁、虾米、榨菜等调料,咸香可口。
- 德积饭店:红烧羊肉选用本地的湖羊,肉质鲜嫩,烧得色泽红亮,味道醇厚,没有一点膻味。
- 塘桥粢饭团:软糯的米饭包上油条、肉松、榨菜等馅料,捏得紧紧的,咬上一口,各种味道在嘴里散开,既顶饱又美味。
- 乐余海棠糕:外形酷似海棠花,豆沙馅甜而不腻,外皮酥脆,散发着浓郁的焦糖香味。
夜市与美食城
- 金港夜市:夜市摊位密密麻麻,想吃什么都能找到,绝对不会空着肚子回去,吃货们的天堂。
- 金港美食城:位于蟠港南路231号,营业时间从早上5点到次日凌晨1点,提供丰富的中餐选择。
- 美食汇:位于一干河西路锦绣邻里坊,也是品尝中餐的好去处。
- 海底捞火锅(张家港万达店):位于人民东路20号万达广场4楼,以酱料多、菜品新鲜、环境不错等特点受到好评,人均价格约为106元。
希望这份美食攻略能帮助你在张家港的美食之旅中收获满满的味蕾享受!