清远市英德市的美食种类繁多，以下是一份详细的美食攻略，帮助你第一次去英德时不错过任何美味：
早餐推荐
- 油条卷粉：酥脆油条配上细滑的米粉，咸香满口，是早起的动力。
- 越南布拉肠：米皮薄透，馅料鲜美，口感柔嫩，配上独特酱汁，带有异域风情。
- 擂茶粥：英德特色，香浓滑口，满满古早味，是早餐或夜宵的好选择。
- 艾糍/白糍：手工制作，软糯香甜，散发着传统气息。
- 猪杂粉面：大块猪杂搭配鲜美汤底，早上来一碗，活力满满。
鸡肉美食
英德以鸡著称，来此地不吃鸡就等于白来。推荐以下几种：
- 无花果浸鸡：鸡肉鲜嫩，配上无花果的清甜，清淡又滋补。
- 沙姜焖鸡：香辣开胃，姜味浓郁，每一口都让人欲罢不能。
- 茶油鸡：传统做法，鸡肉鲜嫩油香，百吃不腻。
- 烧鸡/酸菜鸡煲：一边涮鸡一边喝汤，寒冷的夜晚就靠它暖身。
- 桑拿鸡/手撕鸡：原汁原味，鸡肉嫩滑，肉香满口。
特色菜肴
- 葱油腐竹：清新爽口，腐竹的柔嫩和葱油的香气完美结合。
- 客家酿豆腐：馅料扎实，汁浓味美，是家常菜中的天花板。
- 瘦身山坑鱼：小鱼炸得酥脆，外香内嫩，佐餐必备。
- 五花腩肉鲜笋：肥而不腻，搭配脆嫩笋片，堪称米饭杀手。
- 咸蛋黄五花肉：蛋黄与五花肉的完美组合，香到让人舔盘子。
地道小吃
- 英红9号奶茶/雪糕：英德红茶的绝佳打开方式，茶香浓郁。
- 粉丝腐竹卷：薄皮内裹鲜美粉丝，酥脆又弹牙。
- 萝卜糍：萝卜丝裹进软糯外皮，是小时候的记忆。
- 卜卜糍：独特的糯米点心，糍糯香甜，回味无穷。
- 白糍卷油豆腐：糍粑的软糯碰上豆腐的香脆，双重享受。
餐厅推荐
-
英德野人谷：
- 地址：迎宾大道广乐高速英德出入口往高铁站方向80米处
- 人均价格：￥61.0/人
- 营业时间：10:00-21:00
- 特点：英德市游客最爱，菜品新鲜，服务热情，交通便利，价格实惠。
-
英州美食馆：
- 地址：清远市英德市和平北路英德市第八中学西侧约60米
-
宏远美食：
- 地址：广东省清远市英德市英青东路168号
其他建议
- 特产购买：英德红茶、岩雾尖绿、西牛笋干、青塘切粉等特产值得购买。
- 游玩景点：英德不仅美食丰富，还有洞天仙境、积庆里茶园、宝晶宫等自然景点和历史人文景观值得游览。
希望这份美食攻略能帮助你在英德度过一个愉快的旅程！
