重庆城区南川区,美食攻略

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欢迎来到重庆城区南川区!这里不仅风景秀丽,更有许多令人垂涎的美食。以下是一份精心准备的美食攻略,希望能让你的南川之旅更加美味难忘。

早餐推荐

  1. 小河米粉:南川的特色早餐,特别是小河米粉最为出名。推荐店铺有傅记米粉、张记米粉、谭家小吃以及罗五面庄(这里的包心大汤圆也别具风味)。
  2. 乌鸡米线:位于金沙江悦酒店对面,这家店的乌鸡米线汤底浓郁,是清汤的原汤,没有味精,很健康很养胃,推荐早餐或夜宵食用。
  3. 南川油茶:由茶叶、腊猪油、半肥半瘦腊肉、花生碎、山泉水制作而成,汤色黄绿、香味浓郁,被誉为“干劲汤”。推荐在尹子祠油茶体验馆、解放食堂等地品尝。

午餐推荐

  1. 南川九大碗:突破传统“九大碗”以鸡、鸭、鱼、海鲜等不一而足的盛宴,菜品数量也由传统的九道菜变成十二、十五、十八道菜不等。推荐在古韵廊桥、笋山老林、方竹饭庄等地品尝。
  2. 南川烧鸡公:以生长期长达一年以上的高山农家散养大红土公鸡为主材,金佛山方竹笋、香芋是其绝配辅材制作而成,味美鲜香。推荐店铺有一唱雄鸡·刘氏烧鸡公(恺撒店)、刘氏烧鸡公(海怡天店)。
  3. 金佛山方竹笋蹄花汤:以金佛山方竹笋和金佛山农家腊猪蹄为主要食材,竹笋的清香中和腊肉的油腻,菜品口感层次丰富。推荐在方竹印象、笋山老林、缀金佛·民间菜等地品尝。
  4. 李记老母鸡汤:一家川菜馆,提供地道的鸡汤和其他川菜美食。位于南城街道303省道王氏原味月母老土鸡汤对面,人均价格适中。
  5. 大铺子柴火鸡:一家以本地鸡窝火锅为主的餐厅,提供新鲜的鸡肉和丰富的配菜。位于303省道北50米大铺子文化中心附近,适合团体聚餐。

晚餐及夜宵推荐

  1. 红川烧烤:南川的夜宵佳品,肉串类的尤其香。位于体育馆对面,虽然价格不算太亲民,但味道真是一绝。
  2. 秘焖雷公鸭:采用油焖的方式制作鸭肉的一道美食,味道醇厚、回味无穷。推荐在慧香岸·融合餐厅、缀金佛·民间菜等地品尝。
  3. 方竹笋煲鸡汤:把鸡和鲜笋一锅炖,边炖边吃,鲜美清爽,是南川人滋补养生的首选和待客上品。推荐在如初养生煲、方竹印象等地品尝。
  4. 金佛山药羊汤:由金佛山中药材熬制的羊汤药膳,营养丰富,汤鲜味美。推荐在金佛山药膳养生坊、悦景酒店等地品尝。

小吃推荐

  1. 南门桥片片洋芋:在其他地方没吃过的炸串味道。
  2. 江西香炸:另一种没吃过的炸串味道,裹满了酱。
  3. 隆化一小的小吃街:小吃种类繁多,可以按需选择。

其他推荐

  1. 晓美食店:推荐辣子肥肠、酸菜汤圆、烧椒牛肉和豆花饭,非常下饭。
  2. 老灶房:在高速路口下,开到重庆主城和各个区县去了,但总店在南川。推荐排骨。
  3. 桌哥下饭菜:招牌是霸王回锅肉,这家店在南川也挺火的。
  4. 乐烤、醉金佛、如初:这三家店都是一个老板开的,分别是融合烧烤、中餐和汤锅,环境不错,味道也挺好。

希望这份美食攻略能让你的南川之旅更加丰富多彩!在享受美食的同时,也不要忘了欣赏南川的美丽风景哦!

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