如果你计划第一次前往德阳市中江县,并希望品尝当地的美食,以下是一份详细的美食攻略,希望能让你的旅行更加美味:
一、烧烤与烤肉
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极炙炭火烧肉
- 地址:四川省德阳市中江县下东街景泰巷。
- 推荐菜品:厚切五花肉、招牌牛肉粒、奥尔良鸡翅。
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新疆羊肉串
- 地址:德阳市中江县味之绝美蛙鱼头火锅旁。
- 推荐菜品:红柳羊肉串,搭配蒜食用味道更佳。
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百味源爆炒烧烤(荷花店)
- 地址:四川省德阳市中江县凯江镇荷花街121号。
- 推荐菜品:烤中翅、烤五花肉、鸭头、土豆片。
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屌丝鸭货(屌丝鸭脖)
- 地址:四川省德阳市中江县凯江镇北塔街151号。
- 推荐菜品:招牌鸭头、各种烧烤、红糖糍粑冰粉。
二、传统特色美食
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中江挂面
- 地址:四川省德阳市中江县城南中路16号,或中江县东北镇觉慧村(挂面村)。
- 特色:中江挂面细如发丝,久煮不糊,食之柔滑,烹饪时无需加盐,正宗吃法是直接用鸡汤打底。
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八宝油糕
- 特色:八宝油糕具有200多年的历史,是中江传统糕类特产。其外观看起来像梅花,表面油润光滑,吃起来油而不腻、外酥内细软、香甜绵糯。
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中江坨坨鱼
- 特色:小块的中江当地鱼,加上家常调料,小火慢炖而成。色泽红亮,汁水浓郁,鱼肉鲜嫩,泡椒味浓郁,酸甜可口。
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中江双龙酸辣粉
- 特色:双龙粉条是纯手工制作,柔韧而有光泽,爽滑且劲道。用双龙粉条做的酸辣粉,在传统酸辣粉基础上进行了创新,加上中江永太镇新鲜黄牛毛肚,搭配秘制高汤调配,麻辣鲜香。
三、其他推荐
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德华开元米粉(中江店)
- 地址:德阳市中江县星源路101号。
- 特色:豆浆不错,人均价格9元。
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杨鹅肉(中江分店)
- 地址:四川省德阳市中江县玄武街78号。
- 类别:川菜。
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Car Cake车车
- 地址:德阳市中江县凯江镇玄武西路(继光店)和德阳市中江县铜山大桥中段(铜山大桥店)。
- 推荐产品:胖小白(一盒四个39元)、mini四寸小蛋糕、蛋黄酥、生日蛋糕。
以上美食攻略涵盖了中江县的多种特色美食,无论是烧烤烤肉、传统面食还是甜品糕点,都能让你尽情享受中江的美食文化。在品尝美食的同时,也可以深入了解当地的历史文化和风土人情,让旅行更加丰富多彩。