广元市青川县，美食攻略

如果你计划第一次前往广元市青川县，那么这份美食攻略将为你提供丰富的选择。青川县以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育了众多美味佳肴。以下是一些不可错过的美食推荐：

一、沙州镇

1. 白龙湖鲜鱼庄

   • 位置：沙州镇白龙湖码头乌龙路
   • 特色菜品：清蒸银鱼、香辣大虾
   • 推荐理由：白龙湖的银鱼尤为出名，得益于优良的水质环境，银鱼洁白无鳞，肉质细嫩，清蒸银鱼保留了原有的鲜美，香辣大虾则香气扑鼻、香辣酥脆。

2. 马二娃鱼庄

   • 位置：沙州镇白龙湖社区
   • 特色菜品：豆豉鱼、金汤酸菜鱼
   • 推荐理由：金汤酸菜鱼汤鲜味美，鱼肉肉质紧实，酸菜酸爽开胃。

二、木鱼镇

1. 板桥宴

   • 位置：红旗坝
   • 特色菜品：“木中君子”、笋子白肉、太安鱼
   • 推荐理由：板桥宴以山珍宴为特色，菜品色香味俱全。

2. 马家大院

   • 位置：幸福岛
   • 特色菜品：剁椒鱼头
   • 推荐理由：马家大院的剁椒鱼头深受食客喜爱。

3. 老四川中餐馆

   • 位置：木鱼镇场镇
   • 特色菜品：软烧鲫鱼
   • 推荐理由：老四川中餐馆的软烧鲫鱼口感鲜美。

三、乔庄镇

1. 清香斋

   • 位置：乔庄镇北井坝（兴跃宾馆二楼）
   • 特色：川东北美食之都广元市首届十佳火锅店
   • 推荐理由：清香斋的火锅口味独特，深受当地居民喜爱。

2. 成都面王

   • 位置：乔庄镇（具体地址需咨询当地人或查询相关平台）
   • 特色：川东北美食之都广元市首届十佳面馆
   • 推荐理由：成都面王的面条口感劲道，汤底鲜美。

3. 盟众小吃

   • 位置：乔庄镇（具体地址需咨询当地人或查询相关平台）
   • 特色：川东北美食之都广元市首届十佳小吃店
   • 推荐理由：盟众小吃的小吃种类繁多，口味地道。

4. 山谷原舍

   • 位置：乔庄镇初心谷磨河坝
   • 特色菜品：青椒银耳、腊排骨土豆片、原味鹿茸菇、松茸烧娃娃鱼
   • 推荐理由：山谷原舍位于风景秀丽的初心谷内，菜品以山珍和野味为主，口感鲜美。

5. 云祥大酒店

   • 位置：乔庄镇浙金大道中段455号-479号
   • 特色菜品：核桃饼、凉拌木耳、青川箭竹笋、青川腊肉
   • 推荐理由：云祥大酒店的菜品融合了青川当地的特色食材，口感独特。

四、其他推荐

1. 青川山珍宴

   • 特色：青川黑木耳、竹荪、羊肚菌等山珍品种繁多、营养价值高。
   • 推荐理由：山珍宴以青川当地的山珍为主料，色香味俱全，令人垂涎欲滴。

2. 青溪铜火锅

   • 特色：麻辣鲜香，各种滋味齐全。
   • 推荐理由：铜火锅是青川回族群众的饮食文化创造，备受游人喜爱。

3. 青川全鱼宴

   • 特色：以白龙湖各种鱼做成的全鱼宴，采用多种烹饪方法。
   • 推荐理由：全鱼宴既有麻辣鲜香又有清淡养胃，满足了不同食客的口味需求。

4. 青川灰搅团

   • 特色：市级非遗美食，冷热都好吃。
   • 推荐理由：灰搅团口感滑嫩、麻辣鲜香，是青川独特的地理位置和气候孕育出的美食。

5. 青川腊肉

   • 特色：用柏树枝、橙皮熏制而成，香味浓郁，色泽油亮红润。
   • 推荐理由：腊肉炒木耳、炒茶树菇、炒蕨苔等菜品都十分美味，是青川的传统美食之一。

五、注意事项

1. 在品尝美食的同时，请注意食品安全和卫生。
2. 根据个人口味和饮食习惯选择适合自己的菜品。
3. 在旅游高峰期，部分热门餐厅可能需要提前预订或排队等候。

希望这份美食攻略能帮助你在青川县享受到一次难忘的美食之旅！