曲靖市罗平县，美食攻略

欢迎来到曲靖市罗平县！这里不仅风景如画，更有许多令人垂涎的美食。以下是一份详细的美食攻略，希望能让你的罗平之行更加难忘。

一、特色美食推荐

1. 砂锅饭

   • 推荐店铺：罗平振兴老店砂锅饭（文笔路店）
   • 特色描述：砂锅饭风格独特，味美价廉。将当年新米淘净，加入适量的食盐、味精拌匀，然后分别装入小沙锅焖煮，水快干时，放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等，改用文火焖五分钟即成。趁热吃下，香气扑鼻，甜咸适度，十分可口。

2. 五色花米饭

   • 特色描述：花米饭是布依人的特色美食。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑斓，色素全是植物熬制，对身体无害，反而含有大量身体所需元素。

3. 布依酸笋

   • 特色描述：布依酸笋与其他地方的酸笋不同，酸中带着一种植物的清香，令人胃口大开。

4. 全锅汤

   • 特色描述：全锅汤是布依人的特色美食。味道鲜美滋嫩，配以独特的蘸水，吃起来香味四溢。

5. 小黄牛米线

   • 特色描述：罗平的特色美食，口感鲜美，值得一试。

6. 白果炖猪蹄

   • 特色描述：地道的云南美食，营养丰富，口感独特。

7. 火烧牛干巴

   • 特色描述：布依族特色美食，肉质鲜美，嚼劲十足。

8. 菌类火锅

   • 特色描述：云南的菌类火锅以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，罗平的菌类火锅同样值得一试。

二、美食街区与餐厅推荐

1. 美食文化城

   • 地址：云南省曲靖市罗平县罗雄街道罗雄镇沾益辣子鸡下面
   • 特色：这里汇聚了各种罗平特色美食，是品尝当地美食的好去处。

2. 知味园餐厅

   • 特色：提供舒适的住宿环境和美味的当地美食，适合想要边品尝美食边享受住宿的游客。

3. 罗平县大祥和酒楼

   • 特色：提供美味的当地美食和舒适的住宿环境，是家庭聚餐或商务宴请的好选择。

4. 全锅小黄牛（罗平总店）

   • 地址：金塘路与桐林路交叉口处
   • 特色：以全锅汤和小黄牛为招牌菜，味道鲜美，深受游客喜爱。

5. 兴义渔夫的错鱼庄（罗平店）

   • 地址：罗平三中旁
   • 特色：以鱼火锅为主打，鱼肉鲜嫩，汤底浓郁，是品尝罗平水鲜的好去处。

三、其他注意事项

1. 品尝当地小吃：在罗平的街头巷尾，有许多小吃摊和夜市，可以品尝到各种地道的罗平小吃，如烧烤、砂锅米线等。
2. 尝试农家菜：如果有机会，可以去罗平附近的农家乐品尝地道的农家菜，如烟熏肉、火烤干巴等。
3. 注意食品安全：在品尝美食的同时，也要注意食品安全和卫生，选择正规餐厅和摊位就餐。

希望这份美食攻略能帮助你在罗平享受到一场难忘的美食之旅！祝你旅途愉快！