油碾
山西省 · 太原市娄烦县的油碾，可能指的是当地的一种传统工艺或工具，用于加工油料作物以获取油脂，但具体关于“油碾”的详细介绍在提供的资料中并未直接找到。不过，可以介绍娄烦县与油料作物及油脂加工相关的特色产品——娄烦县麻油。
娄烦县麻油是当地的一种特色产品，其历史可以追溯到唐朝时期。当时，娄烦县的亚麻种植业非常发达，人们开始利用亚麻籽生产麻油。随着时间的推移，娄烦县的麻油生产工艺不断改进，品质也越来越好，如今已经成为了备受消费者喜爱的特色产品。
娄烦县麻油的生产工艺非常独特，采用传统的工艺和现代的科技相结合。选用优质的亚麻籽，经过清洗、烘干等工序后，再进行压榨。压榨出的麻油需要经过沉淀、过滤等工序，最后才能装瓶销售。整个生产过程中，不添加任何化学物质，保证了麻油的天然品质。
娄烦县麻油富含多种营养成分，如亚油酸、亚麻酸、维生素E等，这些成分对人体健康有很多益处，如有助于降低血脂、预防心血管疾病、促进血液循环等。此外，娄烦县麻油还具有浓郁的香气和独特的风味，是烹饪美食的必备佳品。
虽然“油碾”的具体介绍未直接给出，但娄烦县麻油作为当地的特色油脂产品，其背后必然有着与油料作物加工相关的传统工艺和工具，这些工艺和工具或许就与“油碾”有关。如需更多关于娄烦县“油碾”的详细介绍，建议咨询当地的历史文化专家或查阅相关的历史文献资料。
