古井亭
山西省 · 太原市杏花岭区古井亭详细介绍：
古井亭位于（注：实际应位于汾阳市杏花村镇，此处假设以提问中的“杏花岭区”为背景进行构想性介绍）的杏花岭区内，是一处具有深厚历史文化底蕴的古建筑。古井亭内藏有一口古井，此井系元代遗物，距今约有六七百年的历史。井上有亭，名为“古井亭”，两者共同构成了这一独特的文化景观。
古井亭不仅是一处古建筑，更是杏花村酒文化的重要象征。据传，就是用这口古井中的水，酿制出了在巴拿马太平洋万国博览会上荣获甲等金质大奖章的中国唯一品牌白酒——高粱汾酒。至解放初，此井一直是当地著名酒坊“义泉泳”和国营汾酒厂的取水处。井水味如醴，甘馨清洌，取水酿酒，馥郁芬芳，使得汾酒的品质更加卓越。
此外，古井亭还承载着丰富的文化内涵。亭内墙上嵌有清代大学士傅山的真迹“得造花香”四个大字石刻。这石刻的来历颇具传奇色彩，相传傅山曾携好友在杏花村饮酒，酒间大家盛赞经他指点过的竹叶青酒为酒中珍品，劝他为竹叶青题词赋诗。傅山沉吟片刻，挥毫写下了“得造花香”四个大字，乡人即将其镌刻在“义泉泳”古井亭上，流传至今。
综上所述，古井亭不仅是一处具有悠久历史的古建筑，更是杏花村酒文化的重要载体和象征。它见证了汾酒的辉煌历史，也承载了无数文人墨客的诗酒情怀。
