东福园饭店(城投大厦店)
浙江省 · 宁波市鄞州区东福园饭店（城投大厦店）是一家具有深厚历史底蕴的饭店。它始建于清光绪三十四年（1908年），取“福如东海、事事吉祥”之意，最初立于宁波三江口，后于民国二十二年（1933年）更名为“东福园饭店”，并以其精湛的烹饪技艺和高品质的菜品迅速在宁波餐饮界崭露头角。
东福园饭店以其地道的宁波菜而闻名，历经世代有序相传，至今已传承六代。饭店的烹饪技艺讲究用料新鲜，注重本味，具有鲜、咸、飘、纯、亮五大特点。其中，咸齑大汤黄鱼、青鱼甩水、冰糖甲鱼、八宝冬瓜盅等名菜更是深受食客喜爱，成为宁波菜的经典代表。此外，饭店还引进国宴菜、淮扬菜、川菜、鲁菜、杭帮菜等地方风味特色，以满足不同食客的口味需求。
在环境方面，东福园饭店（城投大厦店）位置优越，环境优雅，采用民国风新中式装修，营造出一种温馨而典雅的氛围。饭店适合宴请宾客、公司聚餐和家庭聚会等多种场合。
作为宁波最早的老字号品牌之一，东福园饭店不仅见证了宁波的发展，更承载着宁波人的情感记忆和味觉记忆。它先后被授予“中国十佳老字号餐饮品牌”、“国家五钻级酒家”、“BEST 50 中国最佳餐厅”、“知名商号”、“非物质文化遗产传承基地”等荣誉，成为宁波餐饮文化的一张亮丽名片。
如今，东福园饭店在保护、传承宁波菜烹饪技艺的同时，也在不断创新和发展。它举办了一系列推广活动，如“东福园杯”宁波菜烹饪比赛，建立了东福园宁波老字号菜制作技艺研发中心，并与教育部首批现代学徒制学校达成东福园非遗传承计划共识，致力于培养优秀的宁波菜烹饪技艺传承人。
综上所述，鄞州区东福园饭店（城投大厦店）是一家历史悠久、菜品丰富、环境优雅、服务优质的饭店，是品尝地道宁波菜、感受宁波餐饮文化的绝佳去处。
