
周记把子肉(和平上东店)
江苏省 · 徐州市云龙区周记把子肉(和平上东店)详细介绍:
周记把子肉(和平上东店)是徐州当地一家备受欢迎的传统美食店,以其正宗的把子肉味道而闻名。这家店虽然地处稍显偏僻,但生意却异常红火,尤其在中午饭口时段,常常需要排队等候。店内环境简约,无过多装饰,更注重的是食物本身的味道与质量。
把子肉作为徐州的传统名吃,是周记的招牌菜品。这里的把子肉色泽深邃,虽然看起来可能有些“黑乎乎”,但卤制得十分入味,肥而不腻,味道偏甜,带有江南红烧肉的韵味。肉块大且酥烂,瘦肉部分成丝状,入口即化,给人以极大的满足感。除了把子肉,店内还推荐肋排等菜品,同样美味可口。
此外,周记把子肉的价格也相对亲民,虽然一块方肉的价格可能不便宜,但考虑到其真材实料和独特口味,性价比依然很高。对于喜欢尝试新鲜事物和美食的食客来说,周记把子肉绝对是一个不容错过的选择。
总的来说,周记把子肉(和平上东店)以其正宗的把子肉味道、简约的环境和亲民的价格,成为了徐州当地的一道亮丽风景线,吸引了无数食客前来品尝。