黄四爷剁椒拌饭
青海省 · 西宁市城东区黄四爷剁椒拌饭的详细介绍如下：
- 菜品名称：黄四爷剁椒拌饭
- 所属地区：城东区
- 食材：米饭、剁椒、生抽、葱花、油等
- 制作方法：
- 将米饭放入碗中，用勺子捣碎；
- 加入适量的剁椒，搅拌均匀；
- 锅中加油烧热，放入葱花煸炒出香味；
- 将生抽倒入锅中，小火煮沸，制成酱汁；
- 将酱汁淋在剁椒米饭上，搅拌均匀即可。
- 特点：色泽红亮，口感鲜美，剁椒香味浓郁，是城东区一道受欢迎的小吃。
以上就是黄四爷剁椒拌饭的详细介绍，如需更多信息，可以到相关网站查询或品尝时询问店家。
城东区黄四爷剁椒拌饭的详细介绍如下：
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