中国淮扬菜博物馆
江苏省 · 扬州市中国淮扬菜博物馆位于广陵区广福路21号中国扬州运河大饭店内，是一座全面展示淮扬美食文化的专题性博物馆。
博物馆的建筑风格古色古香，馆内设有多个常设展览，详细介绍了淮扬菜的发展历程、制作工艺、美食文化以及各种特色美食。此外，博物馆还提供了丰富的互动体验活动，让游客更加深入地了解淮扬菜的制作过程和美食文化。
淮扬菜是中国四大菜系之一，以选料严格、制作精细、口感鲜美、风味独特而著称。淮扬菜的发源地是扬州，扬州地处中部，位于长江与京杭大运河的交汇处。扬州有着悠久的美食文化历史，淮扬菜作为扬州美食的代表，以其清淡爽口、软嫩滋润、清爽鲜美、咸鲜适中而深受人们的喜爱。
此外，博物馆还提供了各种美食体验活动，如烹饪课程、品尝淮扬菜等，让游客在品尝美食的同时，更加深入地了解淮扬菜的魅力。同时，博物馆还提供了各种服务设施，如餐厅、茶室、会议室等，为游客提供了一个舒适的环境，让他们更好地了解淮扬菜的历史和文化。
总之，中国淮扬菜博物馆是一个全面展示淮扬美食文化的专题性博物馆，通过多个常设展览和互动体验活动，让游客更加深入地了解淮扬菜的魅力。
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游玩建议
对于广陵区的中国淮扬菜博物馆的游玩建议，可以参考以下几点：
- 淮扬菜博物馆内有各种美食可以品尝，而且不收费。游客可以品尝到正宗的淮扬菜，如狮子头、扬州炒饭等，感受淮扬菜的魅力。
- 博物馆内展示了淮扬菜的历史文化、制作技艺等相关内容，可以借阅相关书籍和资料，深入了解淮扬菜文化。
- 如果有时间和兴趣，可以参加博物馆组织的烹饪课程，亲自动手学习淮扬菜的制作。
- 对于家庭游，博物馆是一个很好的亲子互动场所，孩子们可以通过亲手尝试制作淮扬菜，了解和感受中国传统美食文化。
- 在参观过程中，可以关注博物馆内的解说和讲解，更好地理解和感受淮扬菜的历史和现状。
- 如果有时间，还可以去附近的扬州老街逛逛，那里有很多美食和小吃，可以品尝当地特色美食。
总的来说，中国淮扬菜博物馆是一个了解淮扬菜文化、制作技艺和历史的好去处。在参观过程中，可以结合自己的兴趣和时间，选择适合自己的活动和项目。同时，注意保持环境卫生，尊重当地文化和习俗，做到文明旅游。